Ecuador del Sur

Latitud Cero, la primera cerveza artesanal del Ecuador

Desde la ciudad de Cuenca, en el sur ecuatoriano, llega la primera cerveza artesanal del Ecuador, primando los ingredientes tradicionales de producción de cerveza de calidad.

Con dos variedades la emprendedora Cervecería La Paz, de la tercera ciudad mas importante del país han lanzado al mercado:

Concordia
Rubia TIPO Helles Export

Sierra Negra
Oscura TIPO Dunkles Märzen

(VIDEO) Turismo en Catamayo

Con este vídeo de Aurora Films, ganador del sexto concurso de promoción turística denominado "Ecuador cuatro mundos", Catamayo presenta sus activos turísticos.

Inmersa en un inmenso cañaveral y poseedora de innumerables encantos, Catamayo ofrece una oferta turística diversa, destacando su gastronomía con la famosa "Cecina", ofreciendo como gran activo su aeropuerto "Ciudad de Catamayo" que es el aeropuerto principal de la zona sur ecuatoriana.

Video: AURORA films

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Cangonamá, el privilegio de divisarlo todo desde lo alto

Panorámica de Cangonganá

No todo en Cangonamá es Naúm Briones, aunque su espíritu y recuerdo esté bien presente en el día a día de una de las parroquias de Paltas mas rurales y aisladas en las faldas del místico cerro Cango, que sobrepasando los 2.600 m.s.m. obsequia con unas vistas de los Andes bajos impresionantemente bellas.

Era una de las parroquias que junto con Orianga teníamos muchas ganas de visitar, por su gran significado histórico y de folklore al haber sido el lugar de nacimiento del personaje mas representativo de la cultura popular lojana. Naúm Briones, el "Robin Hood ecuatoriano", tiene un lugar de honor en los corazones de todos sus habitantes, aunque la parte romántica de la historia que se ha transmitido oralmente pueda obviar algunos detalles cotidianos para bien del personaje.

El programa Sabor Ecuador selecciona los platos representativos de Paltas

En un acto ferial donde 16 concursantes, particulares y restaurantes, presentaban diferentes platos que opcionaban a ser elegidos para representar al Cantón Paltas, ayer domingo 16 de agosto se celebró en el Parque Central de la ciudad de Catacocha el acto de presentación y concurso de los diferentes platos que se convertirán en representativos del cantón.

Primando los ingredientes tradicionales e innovación, las recetas ganadoras se promocionarán por todo el país mediante el programa de Dinners Club "Sabor Ecuador", organizadores del evento junto con la consultora SEPROYCO Cía. Lta. y el propio GAD de Paltas.

(VIDEO) Turismo en Paltas, cuna de una cultura ancestral

Situada en pleno centro de la provincia de Loja, este terruño, cuyo cabecera cantonal, Catacocha, fue declarado Patrimonio Cultural del Ecuador mantiene la ruralidad de sus construcciones patrimoniales así como el valor de la ancestral Cultura Palta.

Ejemplo de esto es su mayor activo turístico, la Peña del Shiriculapo, lugar mas visitado de la ciudad, ofrece unas vistas de los Andes bajos no apto para los que padecen de vértigo.

Video: Prefectura de Loja