Oficialmente Ecuador es el país de las orquídeas




Una muestra de la última floración
Nunca he sabido porqué las orquídeas atraen tanto mi atención y tiene tantos fanáticos aficionados a ellas, lo que sí sé es lo atrayentes que son cuando están en su pleno esplendor, con colores increíblemente llamativos y formas verdaderamente extrañas que dejan con la boca abierta.

En Ecuador, como país más biodiverso del mundo por unidad de área, existen cuatro de las cinco subfamilias mundiales de esta especie con la existencia de 4032 variedades de las que se han catalogado, de las que 1714 son endémicas, e incluso aquí se posee la orquídea más pequeña del mundo con 2,1 milímetros de dimensión.

Por todo esto Ecuador fue oficialmente declarado como “país de las orquídeas” y desde el 5 de diciembre del 2013 posee esta mención a efectos de fortalecer la promoción y desarrollo del turismo de naturaleza y ecoturismo en el Ecuador; apoyar las iniciativas locales y nacionales de conservación de las orquídeas; generar el registro nacional de colecciones de especímenes prensados de orquídeas; promover la formación y especialización del talento humano ecuatoriano, el desarrollo de la investigación y repatriación de conocimientos; y, desarrollar y promocionar el biocomercio de orquídeas ecuatorianas a través de iniciativas públicas y privadas, para el rescate, cultivo, reproducción y comercialización de especies nativas.




Parte de nuestra colección
Las orquídeas se pueden encontrar a lo largo de todo el país, desde los trópicos hasta los altos páramos de montaña. Debido a la gran diversidad en formas, tamaños y colores de la familia de las orquidáceas, le han categorizado como la familia más extensa dentro de la botánica exótica y ornamental.

Debido al clima benefactor de nuestra región sur y la afición que tenemos por ellas tenemos una colección (no muy extensa) en nuestro propio jardín del restaurante, lo que se convierte en un verdadero acontecimiento cuando florecen.



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Mismo idioma, diferente lenguaje

Cancionero Infantil, jugando y aprendiendo



La afición a recoger leyendas, cuentos y cualquier cosa derivada de la tradición oral me viene de largo, por lo que recopilar canciones infantiles desde que llegué fue una tarea innata que me propuse. En un lugar donde los juegos infantiles de calle aún tiene mucha repercusión, menos de la esperada, pues la tecnología y la tv siguen influyendo demasiado en los niños, se me hizo bastante fácil aprender parte del cancionero del lugar, muy parecido por otra parte al que conocía. 

Las canciones infantiles poseen unas letras sencillas, rimadas y muy repetitivas, generalmente van acompañadas de movimiento, gesto o juegos motrices. Son de fácil comprensión, de fácil memorización, y de letra "pegajosa". Cumplen una función de actividad lúdica donde el niño aprende jugando, al mismo tiempo que participa en la conservación y goce del patrimonio cultural universal.

El valor pedagógico facilita conseguir grandes beneficios para el desarrollo infantil, y por citar algunos serían los siguientes:

- Desarrolla el lenguaje: favorecen la dicción, aumenta su vocabulario y ejercita la fonética.

- Favorece la capacidad de comprensión, mejora su concentración y memoria.

- Desarrollan el gusto por la música, favorece el sentido rítmico y la audición.

- Desarrolla su expresión corporal: le permite ajustar su movimiento corporal a diferentes ritmos contribuyendo al control rítmico del cuerpo, y ejercita su coordinación.

- Favorece el desarrollo emocional y social al permitir la integración e interacción con el grupo.




Iré completando regularmente esta sección del cancionero, sobre todo con las que no conocía o parecen ser exclusivas de Latinoamérica, por su vocabulario y términos del castellano utilizados.
Para empezar os dejos dos ejemplos de canciones infantiles que he escuchado:

EL SAPO
Había un sapo, sapo, sapo
que nadaba en el río, río, río
con su traje verde, verde, verde
se moría de frío, frío, frío.

La señora Sapa, sapa, sapa
me contóóó
que tenía un amigo,
y que eras tú, tú, tú.


EL UNO ES UN SOLDADO
El uno es un soldado
haciendo la instrucción,
el dos es un patito
que está tomando el sol,
el tres una serpiente,
el cuatro una sillita,
el cinco es una oreja,
el seis una guindilla,
el siete es un bastón,
el ocho son las gafas
de mi tío Ramón,
el nueve es un globito
atado de un cordel,
el cero una pelota 
para jugar con él.



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Guarapo, bebida tradicional de caña

La mujer mas anciana del Ecuador. Rosa Paucar cumple 114 años




Fotografía El Universo
Os he hablado mas de una vez de la longevidad en el sur andino ecuatoriano, pues aquí tenéis para muestra un botón. Rosa Paucar Carrión, nacida en 1901 en el barrio San Vicente del cantón Sozoranga, en la provincia de Loja acaba de cumplir 114 años (tiene su cédula que lo acredita), aunque desde hace 20 años vive con su hija en la ciudad de Loja.

Un cumpleaños que celebró junto a toda su familia, hijos, nietos, biznietos y tataranietos que le prepararon una jugosa torta que se encargó ella misma de morder, siguiendo la tradición de los cumpleaños en el Ecuador.

Cuando una de sus hijas le cuenta la edad que está cumpliendo, pues ella aunque lúcida ya no tiene la memoria de antes, el asombro se adueña de su faz y sin dejar se sonreír exclama: “Virgen Santa, ya ves…”

Ha sido una mujer sana. Su vida ha transcurrido sin mayores sobresaltos disfrutando de una alimentación variada, por eso puede hasta en la actualidad darse algunos caprichos, pues según ella mismo afirma, es algo golosa.

Aunque tiene un poco de dificultad para recordar sus vivencias, comentó con una voz suave y un poco temblorosa que su vida ha sido tranquila, con una alimentación variada y sin mayores problemas de salud, pero hace unos años tuvo dos caídas, que por su avanzada edad, le tuvieron que ubicar un clavo en su pie izquierdo. Ahora tan solo le aqueja la presión alta.




Conoció a Naún Briones, quien era un hombre pequeño y de contextura gruesa. “Él llegaba a la casa y salíamos a recorrer el parque”, aseguró.

Una prueba de la longevidad que tanto he oído en esta zona privilegiada del mundo, que no me cabe la menor duda que es por el clima y por lo maravilloso que se come acá, con productos naturales sin ningún tipo de químicos, y literalmente de la huerta a tu mesa.

Fuente El Universo



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Loja, la primera ciudad con canal de tv municipal en Ecuador




El Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) de Loja recibió la concesión de una frecuencia por parte del Concejo nacional de Telecomunicaciones (CONATEL), para la implementación de un canal de televisión, convirtiéndose en la primer Municipio con este medio.

José Bolívar Castillo, alcalde de Loja, asegura que este es un gran logro ya que serán los pioneros de la televisión dentro de los municipios, para lo cual se tiene un plan establecido para la creación de este.

A partir de la fecha notificada por el CONATEL, tiene 1 año para la implementación del canal, pero ellos lo harán en 6 meses, ya que tienen todo planificado, tanto en personal y programación, por lo cual han designado un presupuesto de más de 1 millón y medio de dólares, lo cual no se considerará como gasto ya que contarán con un método de financiamiento para sustentar este proyecto.

Programación
El objetivo de este canal será la difusión, promoción y creación de cultura para lo cual se emitirá programación que fomente la cultura, así como el desarrollo de la misma. Otro de los aspectos será promover programas educativos, por lo cual estará al servicio de las escuelas municipales y proyectos educativos que tiene el GAD de Loja.

El turismo será otra temática que se sumará, buscarán impulsar y potenciar el turismo de Loja, la Región Sur, el país y sus vecinos. Adicionalmente se sumarán espacios informativos que tendrán clara diferencia en la opinión, la misma tendrá otro lugar y será realizada por personas que cumplan las condiciones elementales para ser líderes en este género.




Referente a la relación con los otras estaciones televisivas, planea crear una cadena para trabajar juntos, además piensa sumarse a las televisoras de las ciudades céntricas del país y así entrar en el debate político nacional, dejando de estar sujetos a lo presentado por medios de Quito y Guayaquil.

Finalmente, informó se realizará una selección de personal calificado para la inclusión de personas dentro los múltiples campos que va a abordar el medio municipal. (LRO)

Inversión
Se invertirá más de 1 millón y medio de dólares para la implementación del canal municipal.

Opinión
Esperemos que no se convierta en un canal de pura propaganda electoral a favor de la administración de turno, que es en lo que se suelen convertir estos canales y realmente sirva a a la comunidad.


El Turismo Comunitario comienza a tomar peso en las economías rurales




El Turismo Comunitario en el Ecuador es la forma primordial y de mayor relevancia dentro de nuestro país. En Ecuador somos líderes en este tipo de actividad ya que a nivel nacional se cuenta con una gran cantidad de comunidades que ofrecen este tipo de turismo.

Para quienes no conocen de qué se trata el Turismo Comunitario, les contamos que es una forma alternativa de turismo, sustentable y vivencial, es decir que los ingresos que produce este tipo de turismo sirven para sostener la actividad turística y mejorarla en lo posible. Y vivencial, es decir, que el turista posee la oportunidad de llegar a compartir ciertos aspectos de la vida de la comunidad, involucrándose en las actividades cotidianas de la misma.

Es a la vez una forma de etnoturismo, siendo que éste último se basa en un aprendizaje por parte del turista sobre las culturas que visita, en donde no solo se expone el folclor, la lengua, las costumbres, tradiciones e idioma de los visitados, sino que, a la par, se aspira que el turista entienda sobre la cosmovisión, la forma de vida y realidad de las condiciones de vida del pueblo que visita, con el objeto de que forme conciencia sobre la cultura que visita. Hay autores que realizan una diferenciación entre lo que sería el etnoturismo y el turismo de cultura, por esta vez utilizaremos ambos términos como equivalentes.



Sobre todo, el Turismo Comunitario se diferencia de las anteriores modalidades en que toda la ganancia se encamina a mejorar la calidad de vida de la gente que vive en las comunidades, ya que es administrado por ellos mismos. Además de que se enfatiza la experiencia en que sea lo más intercultural posible.

En Paltas la organización/club Ruta de los Cerros empezó a promover esta clase de turismo con sus caminatas por diferentes sectores del cantón, entablando vivencias y conversaciones con los propios moradores para incentivar pequeños proyectos a fin de que se reciban turistas para que convivan en su día a día con la ruralidad de nuestra zona.

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